冬日的晨光刚刚洒进县城，街角的老榨油坊迎来了一天里的第一位客人。
“老板，榨油！”
老王把车停在路边，弯腰从后备箱里稳稳扛起一袋沉甸甸的油菜籽。麻袋落进榨坊的声响窸窣清脆，仿佛空气里都提前飘起了新炸菜籽油的香。
“过年来榨油的人多吗？生意怎么样？”“这袋油菜籽，是专门留下来榨油供过年用的……”老王与油坊老板寒暄着。
老王本名王波阳，是四川省广元市卫子镇新荣村油菜种植户的一员。“我们当地人油菜籽收获后，一般都会留下部分供春节期间食用。”王波阳对记者说。
谈妥加工费，筛籽、炒籽、磨粉、上榨……机器隆隆响起，作坊里热气蒸腾。不多时，老王把一桶清亮亮、香喷喷的新油搬上车。他俯身近闻，眼角漾起满足的笑纹。
“去年我家种了13亩油菜田，比前年又扩种了2亩。”说起田里的事，老王眼里有光，“雨水赶得巧，苗情特别好，亩产上了400斤，比往常年足足多出40多斤！”
话没说完，王波阳已拉开车门：“走，带你去地里转转。正好今天农技员和收购企业的人都在，我也去讨教几招。”
村道蜿蜒，一路向前。车上，老王给记者算了笔账：去年收了4300多斤菜籽，按收购价2.8元/斤计算，“仅种植油菜这一项就进账12000元。”
驱车半小时，车停在村头田埂边。镇上的农技员李君早已等在田头，手里捏着一把湿润的泥土。
“老王，老王，你家的油菜目前长势不错哟。”李君笑着招呼。
“再过一阵，天气回暖后，该注意啥子？”老王快言快语。
“开春回暖，要抓紧松土、追肥，特别要防菜青虫，可以用生物农药……”李君讲得仔细，老王听得专注，不时点头。
新荣村强村富民合作社董事长沈光荣补充道，这几年村里通过高标准农田改造，连片种植面积已超300亩，去年油菜籽总产量增加了40%。“我们和龙头企业签了订单，不但销路不愁，还能带动农民就业，去年用工就达1.3万人次。”
油菜籽产得好，还要卖得畅。农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，是体量大、产业关联度高、农民受益面广的乡村产业。
“大家只管种好，剩下都由企业订单托底。”中粮油脂（广元）有限公司生产经理何凯在旁边接过话茬，“按照2026年的加工计划，今年的收购量要比去年多，希望与合作社的种植户们继续合作，让今年的油菜籽继续能卖出好价钱。”何凯的一番话，给在场的农户吃下了“定心丸”。
这几年，除了种植油菜，王波阳还开辟了另外一个致富“赛道”：雏鸡孵化。“规模从原来的1万只增加到了现在的3万只，家庭保守收入能增加到15万元。”王波阳嘴角的笑意藏不住。
“能说说今年的幸福事吗？”记者问王波阳。
“我家的幸福事多着呢，每个好日子都有‘确认键’。”说这话时，王波阳神情骄傲。
“接下来，今年打算把房子重新装修一遍，再给家里购置新款家电，让家人生活更巴适。”此时，冬日午后的阳光为油菜田镀上了一层金边，也铺在了王波阳黝黑的脸上。
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